お差し入れにといただいた、素敵なお茶。 お茶っていうよりも、 ハーブのドリンク？みたいな感じなのですが、 こちら。 メイクブランド、to/one さんの フラワーティー です。 ※写真はお借りしました。 これは、粉末状で溶かすタイプ。 お湯でも、お水でも、…

はと麦 玄米 月見草 どくだみ ハブ茶 ナンバンキビ チコリー 大麦 オオムギ若葉 明日葉 杜仲葉 ヨモギ キヌア アワ きび 小豆 ひえ シソの葉 柿の葉 ビワの葉 桑の葉 キダチアロエの葉 オリーブの葉 タンポポの根 はまなす 25周年を迎えた「爽健美茶」。 今…

今日も今日とて お茶ならぬお茶のお話。 先日お友達が、 お土産にハブ茶をくれました。 美味しいですよね〜香ばしくて！ ハブ茶というのは ハブを漬けたとか乾燥させたとかではなくて、 （昔はそうだろうと思っていた私） エビスグサ、という植物の種子から…

国産の紅茶、いわゆる〈和紅茶〉も いろいろとありますね。 飲みやすくて気に入っているのが、 熊本出身の友人から教えてもらった こちらです。 熊本県山鹿市の「やまが復刻紅茶」。 全くと言っていいほど渋みがなく、 まろやかで、なんとも優し〜い味です。…

あまりにも！ タピオカティーが流行っていて驚き っていう一言を記録しておきたかった 肌寒い日でも行列ができているのです。 これまでも十分、流行っていたと思いますが、 なんだろう、実感として日々「また！」と 驚いています。 だがしかし、原宿などでは…

紅茶つながりで、 年末にいただいて以来、 気に入っている紅茶ブランドの ご紹介をしたいと思います。 紅茶のメーカーやブランドって、 本当に星の数ほどありまして、 茶葉に対するこだわり、 味や香りはもちろんのこと、 パッケージまでもがもうまるっと素…

小さい頃から 当たり前のように飲んできた、紅茶。 でもこれって一体、 いつから日本にあるんだろう。 ふと思い立って調べてみました。 ■日本人で初めて紅茶を飲んだのは？ 日本に「お茶」を飲む習慣が入ってきたのは 7世紀のこと。 遣唐使が日本に持ち帰っ…